Castañas de Cajú sin Sal, 250 g
Disponibilidad: Stock
Complemento perfecto para ensaladas o preparaciones como pesto y quesos vegetales. Sin sal. 250 gramos.
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Complemento perfecto para ensaladas o preparaciones como pesto y quesos vegetales. Sin sal. 250 gramos.
Aporte nutricional:
Porción: 30 g (aprox. 15 a 20 unidades)
Las castañas de cajú crecen en el extremo del fruto del anacardo. Este fruto tiene una sustancia irritante por lo que siempre debes adquirir las castañas en lugares de venta confiables.
Las grasas propias de las castañas se pueden poner rancias si se conservan demasiado tiempo. Se deben almacenar en un lugar fresco y oscuro para que mantengan sus propiedades organolépticas por más tiempo.
Ideas de consumo: - como complemento a ensaladas. - preparadas como pesto. - queso vegetal de castañas de cajú.
Nutrientes destacados por porción: - proteínas 5,4 g = 10% ddr* - fibra: 2 g = 8% ddr* - vitamina c: 7,2 mg = 12% ddr* - magnesio: 2,1 mg = 50% ddr* *dosis diaria recomendada
Tienen un sabor muy suave a nuez y son ricas en fibra y una variedad de otros nutrientes.
El sésamo es una versátil semilla, rica en aceite y buena fuente de calcio. Muy utilizada en panadería, repostería y en platos salados.
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