Destacan por su pequeño tamaño, por ser la variedad de lentejas más rica en proteínas y por no perder la piel en la cocción. Ideales para guisos y ensaladas. No necesitan remojo.
Modo de preparación: En una olla vierte 1 taza de lentejas negras y añade 3 tazas de agua hirviendo. Cocina a fuego medio durante 25 minutos.
Formato: 400 grs
Lentejas que no necesitan remojo y de alto valor nutricional, teniendo el mayor ratio de proteína por caloría entre todas las legumbres. Ideal para guisos, ensaladas o para hamburguesas vegetarianas.
Formato: 500 gramos.
Su contenido natural de proteína, fibra y aminoácidos esenciales transforman a este alimento en una excelente opción para complementar dietas y una buena alimentación.
Quínoa cosechada en la región de O`Higgins. Previamente lavada, por lo que no tiene sabor amargo. Certificado libre de gluten por Convivir y comercio justo por la World fair trade organization..
