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La harina de garbanzos es un alimento muy nutritivo, cualquier elaboración con esta harina proporciona altas dosis de proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitaminas y fibra, mientras que su aporte en calorías es similar al de la harina de trigo o de maíz.
Actualmente es la India el mayor productor de esta legumbre originaria de Turquía, pero también se cultiva en Pakistán, Turquía, México, España, Italia y Portugal entre otros países.
Se suele sustituir la harina común por harina de garbanzos en las dietas para celíacos, pero hay que asegurarse muy bien de que no contiene trazas de gluten. No estaría de más que todos la utilizáramos en más ocasiones en nuestra cocina, sea para hacer bizcochos, pan, pizzas, magdalenas, etc. Prueba esta harina en distintas elaboraciones, para ofrecer mayores beneficios nutricionales y sabor, porque el resultado es exquisito, los rebozados con harina de garbanzos son infinitamente más sabrosos.
Probiótico multicepa diseñado para rescate. Contiene 12 cepas identificadas y respaldadas en sus efectos benéficos en 50 billones de Unidades Formadoras de Colonias (UFC). Diseñado para reponer rápidamente las bacterias beneficiosas en todo el tracto gastrointestinal, contribuyendo a mantener el equilibrio de la flora intestinal y estimular el sistema inmune.
VeggiMilk Almendra es un delicioso alimento vegetal instantáneo en base a Almendra. Está hecho con ingredientes 100% naturales y enriquecido con proteína de arveja para lograr un contenido nutricional mejorado. Este producto no contiene ingredientes animales y es apto para una dieta vegetariana y vegana.
Mindlinx (con Glutamina libre de FOS), Probiótico, 60 caps. BioCare. Combinación única de probióticos y glutamina para favorecer la digestión y mantener la integridad de la pared intestinal. Potencia garantizada de 16 mil millones de bacterias LAB4® y lactobacillus Rhamnosus por ingesta diaria recomendada (2 cápsulas). Cepas resistentes a ácidos estomacales y biliares, con alta capacidad de adherencia y de uso seguro en humanos .
BioAcidophilus 20 billones 60 cápsulas de la marca BioCare, es una mezcla de alta potencia del complejo LAB4® de bacterias probióticas vivas. Garantiza una potencia de 20 billones (2 cápsulas) por dosis diaria recomendada. Contiene cepas resistentes a ácidos estomacales y biliares, con alta capacidad de adherencia y un historial comprobado de uso seguro en humanos. Hipoalergénico y libre de lácteos. Apto para Veganos.
Ingredientes: 100% Plantago ovata orgánica en polvo. Peso: 200g. Certificación: libre de gluten, Vegano. Otras necesidades: dieta Keto, sin Lactosa, sin soya, sin huevo, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos Duración: consumir dentro de 12 meses a partir de la fecha de elaboración.
Polvo blancuzco fabricado a partir de ingredientes naturales (almidón de maíz), que es utilizado principalmente como emulsionante, estabilizante y espesante.
Se conoce con diferentes nombres como xantana, xantano, goma xantan o goma xantana.
Este producto permite que las mezclas de harinas sin gluten tengan características semejantes a las mezclas que, si lo contienen, ya que contribuye a mejorar la textura y la humedad del producto; funciones otorgadas principalmente por el gluten.
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