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El vinagre de sidra de manzana contiene probióticos, que son bacterias beneficiosas para restablecer el equilibrio de la microbiota, que es un universo de microorganismos que se concentra sobre todo en el intestino grueso o colon.
Este vinagre de sidra de manzana también contiene la "madre", que es un cúmulo de bacterias y levaduras que favorece la digestión y mejora la salud intestinal.
El vinagre de sidra de manzana además fortalece el sistema inmune y nos ayuda a protegernos de patógenos que puedan afectar nuestra salud.
Asimismo, el vinagre de sidra de manzana mejora el metabolismo o quema de grasas, siendo una alternativa ideal si se está en proceso de reducción de peso.
Cómo consumir el vinagre de sidra de manzana
La porción sugerida de vinagre de sidra de manzana es de una cucharadita (15 ml), disuelta en un vaso de agua (200 ml aprox). Este formato es ideal para consumir en ayunas, con el fin de potenciar el metabolismo de las grasas.
También podemos agregar directamente el vinagre de sidra de manzana sobre ensaladas.
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¡Definitivamente la mejor parte de la alcachofa! Ya no hay que comer muchas hojas para llegar a él.
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Su sabor y textura es el de una galleta común, pero muy distinta en sus ingredientes, con alimentos que nutren.
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