Es un endulzante bajo en calorías, porque entrega solo 0,2 kcal/g. La Alulosa es uno de los muchos azúcares diferentes que existen en la naturaleza en cantidades muy pequeñas. Su sabor es parecido al del azúcar, sin dejar un retrogusto amargo, y se complementa muy bien con otros endulzantes. Además de su sabor único, se comporta de la misma forma frente a las altas temperaturas por lo que se puede usar para cocinar y hornear o a temperaturas muy bajas para hacer helados.
En términos nutricionales, la avena destaca por ser una opción con gran aporte proteico y de fibra en comparación con otros cereales. Asimismo, posee grasas insaturadas y es un alimento rico en potasio, magnesio, calcio y vitaminas del complejo B.
Ingredientes: 100% Polvo de hornear.
Certificación: libre de gluten, Vegano.
Otras necesidades: sin Lactosa, sin huevo, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos.
También conocido como alforfón, es un pseudocereal que, a pesar de su nombre, nada tiene que ver con el trigo. De hecho, ni siquiera contiene gluten. Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre y a reducir el índice glucémico de los alimentos que lo acompañen en el plato. Aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos, previene contra enfermedades cardiovasculares.
La quínoa es un grano milenario, de gran interés nutricional por su extraordinario contenido en proteína de alto valor biológico y excelente calidad. Es rica en minerales como hierro, fósforo y calcio. Además de contener importante cantidad de vitaminas del grupo B, (tiamina y riboflavina), almidón, y grasas poliinsaturada. Apto para veganos
La harina de garbanzos es un alimento muy nutritivo, cualquier elaboración con esta harina proporciona altas dosis de proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitaminas y fibra, mientras que su aporte en calorías es similar al de la harina de trigo o de maíz.
Harina de coco, 500g. Certificación Libre de gluten. Vegano, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos. Ideal para procesar en el hogar y repostería para celíacos
En términos nutricionales, la avena destaca por ser una opción con gran aporte proteico y de fibra en comparación con otros cereales. Asimismo, posee grasas insaturadas y es un alimento rico en potasio, magnesio, calcio y vitaminas del complejo B.
La almendra es un alimento con alto contenido en calorías, y por lo tanto aporta gran dosis de energía. Al ser un fruto seco, contiene muy poca agua, por lo que, sus nutrientes se encuentran más concentrados y por tanto, es mucho más completo.
La almendra es un alimento con alto contenido en calorías, y por lo tanto aporta gran dosis de energía. Al ser un fruto seco, contiene muy poca agua, por lo que, sus nutrientes se encuentran más concentrados y por tanto, es mucho más completo.
Chocolate negro 95% cacao con edulcorante. PESO: 100 g. INGREDIENTES Pasta de cacao, manteca de cacao, edulcorante (maltitol), cacao desgrasado en polvo. Contiene azúcares naturalmente presentes. Puede contener trazas de: leche, soja, frutos de cáscara, sésamo y soja. Cacao 95% mínimo.
VeggiMilk Almendra es un delicioso alimento vegetal instantáneo en base a Almendra. Está hecho con ingredientes 100% naturales y enriquecido con proteína de arveja para lograr un contenido nutricional mejorado. Este producto no contiene ingredientes animales y es apto para una dieta vegetariana y vegana.
