Pasta de Cacao en Barra para Taza, 100 g

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La pasta de cacao conserva su propia grasa (manteca de cacao) esto hace que no sea necesario usar algún tipo de grasa para darle consistencia a la bebida.
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La pasta de cacao conserva su propia grasa (manteca de cacao) esto hace que no sea necesario usar algún tipo de grasa para darle consistencia a la bebida.

El chocolate de taza a base de pasta de cacao tiene mayor consistencia

Tips de preparación y consumo

  • Se puede consumir de manera directa a cualquier hora del día, fácil de llevar en el bolso a la oficina, la universidad o a cualquier lugar
  • Por cada taza de agua hervida agregar un cuarto de pasta de cacao, puede agregar un cuarto de taza de leche (almendras, soya) endulzar con stevia o panela, remover y estará lista (preparación instantánea)

 

El cacao en polvo sirve para hacer bebidas más ligeras pero con un nivel de proteínas y magnesio más elevado que la pasta de cacao, esto se debe a que el cacao en polvo es un concentrado del cacao ya que no contiene grandes niveles de grasa.

Los niveles de grasa son: Pasta de cacao: 54% / Cacao en polvo: 10  - 12%